PAELLA

PAELLA

Editorial:
RBA
Ano de edición:
Materia
Non ficción
ISBN:
978-84-9006-541-9
Páxinas:
208
Encadernación:
Cartoné
-5%
30,00 €
28,50 €
IVE incluído
Descatalogado

Paella, de Alberto Herráiz, maestro en el arte de esta especialidad, nos revela los orígenes, tradiciones y
versatilidad de uno de los platos más famosos del mundo. Las 108 recetas que componen este libro, explicadas paso a
paso, son el resultado de una amplia selección de paellas sencillas y deliciosas que se pueden degustar cualquier día
del año. Las numerosas variedades regionales que presenta y la gran diversidad de sabores y texturas que ofrece hacen
de este libro único un aliado imprescindible para preparar en casa la auténtica paella.