La importancia de reducir el consumo de productos de origen animal essabida por todo el mundo ya que estamos sobreexplotando el planeta.Aquí vas a encontrar las herramientas necesarias para poder reducireste consumo a favor de cuidar tanto a los animales como almedioambiente.En este libro vas a disfrutar de mis mejores recetas, las cuales sehan ido construyendo a lo largo de los años y después de someterlas amucha prueba-error. Las recetas que vas a poder poner en prácticadestacan porque sus ingredientes están al alcance de la mayoría de las personas y porque están cuidadas al detalle para que siempre salganbien. Y lo más importante de todo, vas a descubrir que la comida 100 % vegetal es sencillamente divertida y sabrosa.
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